E’ arrivata fresca fresca la birra artigianale del birrificio agricolo indipendente Baladin, di Farigliano in provincia di Cuneo, Piemonte.  https://www.baladin.it/  Giusto il tempo di organizzare una carta della birra dedicata, con i giusti abbinamenti e Vi verrà servita.


Nel menù da oggi troverete anche il lonzino di fico (presidio Slowfood), come fine pasto, con un abbinamento davvero particolare….